临涣茶饮习俗

摘要

临涣茶饮习俗流行于濉溪县临涣镇,距今已有近千年历史。临涣镇位于浍河北岸,古时水路运输便利,对外交流频繁,就出现了以卖茶为业的茶馆,至宋元时期已很普遍,明清时期达到鼎盛。有些老茶馆营业至今,临涣人的饮茶习俗也随之延续。临涣茶馆陈设乡土气息浓郁,如烧茶用的老虎灶与大茶壶、储水用的砂缸、饮茶用的土瓷或粗砂茶具等。临涣茶所用茶叶为产于六安的一种叫作红茶棒的茶梗.