退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
陈碧雯; 赖玉成; 杨红;
福建省三明第一中学;
板鸭; 沙县; 食物; 保存; 外来文化; 饮食文化; 美食;
机译:从烤和熏肌食品中快速可靠地提取多环芳烃
机译:亚麻籽与百里香,迷迭香和鼠尾草叶熏烤添加剂的组合对日本鹌鹑肝脏抗氧化状态的影响
机译:樱桃木熏约翰逊的太妃糖波特蛋糕配烤香菜和库拉索岛橙味冰淇淋
机译:一些食物保存过程的能力来修改食物的整体营养价值
机译:会说话的食物:肯塔基州家庭食物保存从业人员的动机
机译:优化和开发准备吃巧克力涂层烤的片米作为即时的早餐食物
机译:高压对冷熏海豚鱼片的质量和保存的影响
机译:通过辐照处理保存货架稳定的食物
机译:烤箱烧烤食物的熏烤设备
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。