一种高精度温控物联网蒸烤箱设计及实现

摘要

随着社会生活节奏的加快,现代餐饮行业开始应用以蒸烤箱为代表的新型设备。目前,市面上的蒸烤箱大多为传统机械式温控烤箱,存在功能单一、温度控制精度低、智能化程度不足等缺点。这些缺点致使设备操作繁琐、清洁困难,使用时需耗费较多人力。为解决上述问题,设计了一款高精度温控物联网智能蒸烤箱系统。该系统采用四路高精度ADC芯片采集八个通道的K型热电偶数据,从而实现烤箱内部温度的精准管控。系统集成了4G无线模组,基于物联网可实现对多个蒸烤箱的远程控制,使用户能够在智能终端上统一管理。此外,系统配置了四路无刷电机,能够对烤箱内部进行一键自动清洗,降低了设备使用的人力成本,提高了运营效率。