诱变筛选荧光假单胞菌M18高产吩嗪-1-羧酸(PCA)菌株及发酵条件研究

摘要

研究了亚硝基胍(NTG)的诱变剂量、处理时间以及氯化钠浓度对野生型荧光假单胞菌M18存活率的影响,NTG的诱变剂量25～200mg/L,处理时间10～30min范围内,随着诱变剂剂量增加和时间的延长,M18的存活率不断下降.NTG的作用剂量25mg/L,处理时间10min时,细菌存活率为55%左右.利用细菌存活率为55%时的诱变条件,经生物测定,初筛获得20株抑菌效果明显的诱变株.经摇瓶发酵复筛,从这20株诱变株中,获得PCA高产诱变株M18N07.并对此菌株发酵条件进行调整,较理想的培养条件为: 蛋白胨18g/L,葡萄糖16g/L,氯化钠1g/L,硝酸钾10g/L.小瓶培养时间17h,大瓶5%接种量,28℃培养54h.