壳聚糖对嘧啶核苷类新型抗真菌抗生素发酵液絮凝除菌作用的研究

摘要

利用天然高分子聚合物壳聚糖为絮凝剂去除抗生素发酵液中的菌体,结果表明:发酵液pH值、絮凝剂用量是影响絮凝效果的主要因素.最佳絮凝条件为pH 7.0,絮凝剂用量0.4 g/L, 温度30 ℃,此时菌体絮凝率(FR%)可达70%以上.经絮凝预处理后,滤速为处理前的2.5倍,发酵液的效价由700 U/mL提高到860 U/mL.