生鲜社区团购的商业模式分析及发展建议--以美团优选为例

摘要

常态化防控时期,社区居民的消费方式变得尤为重要。此时,社区团购应运而生,它是一种依靠社区和团长之间社交关系完成生鲜商品流通的一种新零售模式,将性价比高的生鲜产品作为商品销售的主力军,解决了传统电商“最后一百米”的问题。本文以美团优选作为研究案例,基于生鲜社区团购发展历程及现状,分析其营销策略及运行模式,发现了仓储配送落后、商品种类受限、食品安全问题、供给管理等问题,并为生鲜社区团购的可持续发展提出相关建议。