畜粪发酵饲料的生产与应用

摘要

据研究测定,牛、马、猪、兔等动物的粪便,除含有纤维素等碳水化合物外,尚含有粗蛋白、粗脂肪以及某些维生素和微量元素,是可以再生利用的宝贵的饲料资源。畜粪的加工利用方式主要有干燥法、化学处理法及发酵法。微生物发酵处理畜粪具有理化方法不可替代的优越性。下面介绍几种畜粪的发酵生产与应用。