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猕猴桃采后致病菌的分离及中草药提取物对其抑菌效果初探

     

摘要

猕猴桃果实在常温下极易软化和腐烂变质,即使放置于0~4℃的低温冷库中,也很容易产生各种霉菌.为深入研究猕猴桃采后果实的主要致病菌,以湖南猕猴桃主产区病果为试材,分离筛选出3种具有较强致病性且具有独特性状的致病菌.经过初步筛选发现,川芎和高良姜提取物对3种致病菌均有较好的抑制作用.

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