我国主要热带水果标准体系研究

摘要

为了全面实现我国热带水果的标准化生产,增强我国主要热带水果在国内外市场的竞争力,系统梳理了我国主要热带水果产前、产中和产后相关标准数据。从标准的构成层次,标准的类别和标准发布年度及标龄3个方面对我国主要热带水果标准的概况进行了综述;从部分国家标准更新缓慢、部分热带水果主产区的标准较少,部分热带水果标准体系结构不够合理和某些标准的制修订缺乏科学性且实施率低3个方面剖析了目前我国主要热带水果标准体系存在的问题;针对上述问题,从加快标准的修订与更新,进一步完善热带水果标准体系建设和加大标准宣传力度及配套服务3个方面提出了加快我国主要热带水果标准体系建设的建议。