姜黄素类成分富集部位对高脂血症小鼠血清多不饱和鞘磷脂的改善作用

摘要

目的 研究姜黄素类成分对高脂血症小鼠血清中多不饱和鞘磷脂的改善作用。方法 整合利用高分辨飞行时间液质联用仪(LC-QTOF-MS/MS)和三重四级杆线性离子阱液质联用仪(LC-QTRAP-MS/MS)建立小鼠血清中多不饱和鞘磷脂的定性和定量分析方法;采用高脂饲料喂养4周诱发小鼠高脂血症模型;以10和20 g·kg^(-1)·d^(-1)(按生药材量计算)富含姜黄素类成分的部位提取物连续灌胃给药4周,观察高脂血症模型小鼠血清总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的变化;检测给药后小鼠血清中多不饱和鞘磷脂相对含量的变化。结果 姜黄素类成分能够显著降低由高脂饲料诱发的高脂血症小鼠血清TC、LDL-C水平;与正常小鼠比较,高脂血症模型小鼠血清中多不饱和鞘磷脂相对含量显著下降,而姜黄素类成分给药能够显著上升小鼠血清多不饱和鞘磷脂类成分。结论 姜黄素类成分对高脂血症小鼠血清中多不饱和鞘磷脂的回调作用可能涉及姜黄调节脂代谢紊乱的药效作用机制。