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栀子黄色素的提取及性能研究

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摘要

本文研究了从黄栀子中提取的栀子黄色素各种条件,并对色素的性质进行了初步的探讨,旨在为栀子黄色素的开发、利用提供有用的信息.

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来源
《河南化工》 |2002年第10期|19-20,47|共3页
作者
曹琳青; 史荣秋;
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作者单位

中原制药厂,河南,郑州,450066;

中原制药厂,河南,郑州,450066;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类 TQ202.3;
关键词
栀子黄色素; 提取; 着色;

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