食品安全快检技术现状及发展

摘要

随着我国社会经济的发展，食品企业在追逐利益的同时忽视质量的行为时有发生。食品安全也成为了一个关系到全体国人的议题，而食品安全的检测更是得到的人们的广泛关注。本文将以此为出发点，对食品安全检测技术的现状进行简单的介绍，也对其发展趋势作出简单的预测。正如本文标题所说，文章将从食品安全快速检测技术的现状和发展两部分谈起，主要涉及快速检测技术的介绍，对快速检测方法的介绍，以及对以后发展的预测。希望本文对食品行业的从业人员起到借鉴作用。