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浅谈地方院校食品专业大学生的营养教育与创新实践

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摘要

就国内外营养教育的现状进行分析,并以地方院校食品专业为例,从营养知识教育与食品相关科目的融合、食品营养健康社团的建设和大学生在食品营养健康社团中的创新与实践3个方面探讨大学生的营养教育与创新实践,为我国大学生营养教育的深入研究提供参考.

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来源
《卫生职业教育》 |2019年第8期|37-38|共2页
作者
余启明; 莫晓宁; 陈正培; 蔡锦源; 熊建文;
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作者单位

广西科技大学鹿山学院,广西柳州 545616;

广西生态工程职业技术学院,广西柳州 545004;

广西科技大学鹿山学院,广西柳州 545616;

广西科技大学鹿山学院,广西柳州 545616;

广西科技大学鹿山学院,广西柳州 545616;

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正文语种 chi
中图分类教学研究和改革;
关键词
地方院校; 食品专业; 营养教育; 创新实践;

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