油脂坚果味道香 调羹手抓控制量(六)

摘要

脂肋的主要作用之一是对人体起保暖隔热、支持和保护内脏的作用,犹如人体及其器官的羽绒服和防弹衣。它还是细胞膜、神经细胞周围的髓鞘以及胆汁的重要组成部分,犹如人体的建筑材料。它协助脂溶性维生素如维生素A、维生素D、维生素E等的吸收,参与机体代谢等。同时作为备用能量,供机体应急时使用,产生的热量是碳水化合物的2倍。