六味凝和,铸经典之香——浅谈餐饮品牌策划'六个味道'

摘要

"六味论"主张六味有机融合,通过创新策划设计,整合饮食活动环境、氛围、方式以及流程等美的因素,高扬彰显饮食活动中的味美、境美、人美、情美特质,让人们体验到饮食活动与饮食文化的艺术美,从而建设一种高品质的现代幸福生活.骥骏品牌策划机构的“六味论”认为，饮食在满足了维护支持生命成长发展的基本需求之后，被赋予了满足精神与情感需要的艺术功能和审美价值。