蔬菜吃得太多也会有害处

摘要

多吃蔬菜、少吃荤腥已经成为很多家庭崇尚的饮食习惯。波然，蔬菜里含有丰富的维生素、矿物质，食物纤维也很丰富。吃适量的蔬菜可以促进肠道蠕动，促进排便，提供机体所需的微量营养素，发挥抗氧化作用和保证人体各器官的正常功能，但吃蔬菜并非多多益善，摄入过多的蔬菜会有以下危害：