“三高”人群不适合虾皮补钙

摘要

不管是哪个年龄段的人，补钙都是非常重要的，从食物中摄取天然钙质不但安全，钙质的吸收率和利用率也更高。良好的补钙产品除了牛奶外，就数虾皮了。虾皮是用毛虾加工制成的，其含钙量非常可观，每100克虾皮中含钙量接近1000毫克，几乎是日常人们所见食物的含钙量冠军，但是吃虾皮补钙时要特别注意虾皮中含有的胆固醇，尤其是对于“三高”人群来说，不可过多食用。