对食品安全问题的思考

摘要

近几年来,食品质量安全事故频繁出现,严重侵犯广大消费者的权益,影响人民群众的身体健康和生命安全。本文通过剖析食品质量安全事故频发的原因。指出要提高全民食品安全素质;推进食品安全信用体系建设;加强执法机关内部的队伍建设;加强执法机关外部的监督管理等途径,来提高我国食品安全总体水平。