静静地吃一碗饭

摘要

之前看日本电影,他们在吃饭前都会双手合十,说：“开动喽!”女儿一朵问我为什么要这样做。我想了想说,这样说一句,是提醒米饭做好思想准备,免得“啊呜”一口下去,米饭要被吓到。清晨翻《日日之器》这本书,看到里面有说,“吃饭前先说声‘开动!’,表示对稻米与农夫的敬意。这是从日本人以米为主食的习惯中产生的用语,隐含了生活的严苛与温暖。