番鸭养殖技术

摘要

番鸭又称红头鸭，体型较家鸭(水鸭、泥鸭)键壮肥大，体躯长宽略扁，头部喙的基部和眼睛周围有红色或赤黑色的肉皮瘤，公鸭皮瘤比母鸭发达。番鸭羽毛颜色有纯黑、纯白和黑白杂色等，国内番鸭大多是纯黑羽，法国进口巴巴里番鸭大多是纯白羽。番鸭生长快，黑羽番鸭70日龄公母平均体重2kg。番鸭两性的体型、体重差异大，成年公番鸭体重3-5kg，成年母番鸭体重1．8-2．25kg。