品种与成熟度及其互作对烤烟主要化学成分含量的影响

摘要

为河南浓香型烤烟产区优质烟叶的生产提供科学依据,采用双因素随机区组试验方法,研究云烟87、贵烟2号和渠首1号的成熟度及其互作对烟叶烟碱、总糖、还原糖和总氮含量的影响.结果表明:成熟度、品种及其互作对烟碱、总糖、还原糖和总氮4种主要化学成分的含量均有显著影响,成熟度对烟叶4种化学成分含量的贡献率分别为53.79％、73.39％、95.5％和65.07％,品种的贡献率分别为33.69％、19.61％、1.61％和8.46％,成熟度与品种互作的贡献率分别为9.6％、5.94％、1.86％和4.61％;烟碱含量随成熟度提高而增加,总糖、还原糖和总氮含量依次为适熟＞过熟＞未熟.云烟87、贵烟2号和渠首1号在适熟和过熟时采收烟叶的化学成分较为协调.