研究性学习在《食品安全与营养》教学中的实践

摘要

研究性学习的核心是学生在教师指导下,选定研究课题,主动地去发现问题、提出问题和解决问题。所强调的是主动探究式的学习。研究性学习是培养学生创新精神、实践能力的一种尝试。本文以《食品安全与营养》教学为例,对研究性学习在中职学校教学中开展的可行性进行了探索。