苗药透骨香的抗氧化活性研究及总黄酮、总酚酸的含量测定

摘要

采用DPPH、ABTS自由基清除法和FRAP测定苗药透骨香各萃取层的自由基清除能力和总抗氧化能力,采用福林酚法和Al(NO3)3-NaNO2-NaOH显色法分别测定其中多酚和总黄酮含量.结果表明,乙酸乙酯萃取层的自由基清除活性和总抗氧化能力最强,其次为二氯甲烷层和正丁醇层,石油醚层和水层的活性较弱.其自由基清除能力和抗氧化活性与各萃取层中的总黄酮和总酚酸含量有关,其中乙酸乙酯萃取层的总黄酮和总酚酸含量最高,其次为正丁醇和二氯甲烷萃取层.本实验为苗药透骨香进一步深度开发、综合利用提供了理论依据.