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抗疲劳肽作用机理及其功效评价指标探讨

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文章综述了抗疲劳肽的结构特点、理化性质以及抗疲劳作用机理,并且总结了在实验过程中验证肽的抗疲劳作用的功效评价指标.

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来源
《广西质量监督导报》 |2008年第12期|71-72|共2页
作者
刘石; 仓义鹏;
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作者单位

宿迁市产品质量监督检验所,江苏,宿迁,223800;

宿迁市产品质量监督检验所,江苏,宿迁,223800;

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正文语种 chi
中图分类经济计划与管理 ;
关键词
抗疲劳肽; 作用机理 ; 功效评价指标;

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