橙皮精油提取及抑菌效果的研究

摘要

目的 探讨橙皮精油的体外抑菌效果.方法 通过改进的水蒸气蒸馏法提取橙皮精油,并采用滤纸片扩散法和平板涂布法测定橙皮精油对6种受试菌的抑菌效果.结果 橙皮精油对细菌和真菌均有抑菌作用,其中对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌作用最强.结论 橙皮精油可作为天然抑菌剂用于医药、食品等领域.