中国茶叶经济可持续发展的研究分析

摘要

我国是茶树发源地，也是发现和利用茶叶最早的国家，历史悠久，茶文化源远流长。中国饮茶之久、茶区之广、茶艺之精、名茶之多、品质之好堪称世界之最。中国茶文化有4000多年的历史，内容广泛，它包括自然科学、人文科学，既有物质的，又有精神的。茶文化是物质文明和精神文明的结合。