从源头抓起确保潮州茶叶质量安全

摘要

当前我市茶产业正处于黄金发展时期,各级政府高度重视茶产业发展,茶文化广泛传播,科学技术不断创新,茶叶生产持续快速增长等.然而,近几年我国茶叶质量安全事件频频发生,让广大茶叶工作者纠结,让茶叶企业苦恼,让消费者担忧.某环保组织发布了《2012年茶叶农药调查报告》,指出我国九家茶叶企业的18个茶叶样本上有29种农药残留,残留的农药还包括国家在茶叶上禁用的农药灭多威、三氯杀螨醇、硫丹以及高毒农药氧乐果.在这个食品安全危机重重的时期,这样的报告引发了业界对茶叶农药残留问题的极大重视.因此,茶叶质量安全问题必须高度重视,从源头抓起,确保茶产业健康发展.