玻璃钢远洋金枪鱼延绳钓渔船的开发研究及应用

摘要

金枪鱼属全球性洄游深海鱼类，是具有高蛋白、低脂肪的深海极品，全球每年金枪鱼产量达600万吨左右，其中80％销售日本。日本、韩国及我国台湾省是全球金枪鱼捕捞的主要国家和地区，捕捞保鲜作业方式有：冰鲜延绳钓、竿钓、超低温延绳钓、围网等。我国大陆从上世纪八十年代中期才开始介入全球金枪鱼捕捞的竞争之中，作业渔场主要在太平洋、