清远市清新区肉类生产近况分析

摘要

本文对清新区近二年畜禽养猪和肉类生产情况进行了统计分析。结果表明,在非洲猪瘟影响下,与2019年相比,2020年清新区肉猪出栏减少75%,同期禽肉产量增加了6.5倍,部分填补了肉猪减产形成的肉类供应空缺。2020年1月以来,肉猪存栏缓步上升,母猪存栏数也呈现阶梯式增长;鸡和鹅的出栏和存栏则保持相对稳定。非洲猪瘟仍是本区肉类生产的主要威胁,市场宽幅波动仍然存在,提升生物安全和养殖技术水平是根本的应对措施。区内各镇畜禽养殖特色明显。2020年,家禽养殖量最大的三个镇分别是山塘、禾云、浸潭,养鸡和养鹅最多三个镇均分别是山塘、禾云、太平;生猪养殖最大的三个镇为禾云、龙颈、太平。管理和科技部门可在高品质种苗、疾病防治、绿色养殖技术和市场营销等方面给与针对性的帮扶。