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巧克力小史

     
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摘要

@@ 巧克力的原料是可可,4000年前产于南美洲亚马逊河流域.看到可可的第一个欧洲人是哥伦布,但没引起他的注意.1522年,西班牙探险家赫纳恩·科斯特从那里带回可可种子,并试种成功.

著录项

  • 来源
    《广东食品》|2002年第4期|13|共1页
  • 作者

    梁健雄;

  • 作者单位

    无;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
  • 关键词

  • 入库时间 2023-07-26 02:02:42

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