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饲料脂肪酸败的原因、影响及控制措施

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饲料工业的发展推动了饲料生产的商品化,使得饲料在储存、加工和使用的过程中易发生氧化酸败现象.本文主要对饲料脂肪酸败的原因、影响以及控制措施进行了综述.

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来源
《广东饲料》|2014年第10期|37-38|共2页
作者
林传星; 张晓鸣;
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作者单位

江西农业大学动物科学技术学院,南昌330045;

江西科技师范大学药学院,南昌330013;

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正文语种 chi
中图分类饲料添加剂;
关键词
饲料; 脂肪酸败; 控制措施;

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