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饲料霉菌毒素生物酶解毒技术的研究及应用前景

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摘要

霉菌毒素对养殖业经济和人类健康造成的影响是不容置疑的.现在很多学者提出了解决霉菌毒素问题的其他方法,如酶解法、微生物降解法、硅铝酸盐改性处理法等.生物酶因其性质的专一性、高效性和安全性,最近受到人们的广泛关注.本文就霉菌毒素生物酶降解的研究近况及未来的发展方向作一综述.

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来源
《广东饲料》 |2014年第9期|32-34|共3页
作者
左丽;
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作者单位

南京农业大学动物科技学院,江苏南京210095;

江苏奥迈生物科技有限公司,江苏,溧水211200;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类饲料;
关键词
饲料; 霉菌毒素; 生物酶; 降解;

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