正交优化微波辅助提取艾叶中总黄酮工艺条件研究

摘要

以艾叶为原料,研究采用微波法辅助提取艾叶中总黄酮的提取工艺.实验中以总黄酮的提取率为考察指标,考察乙醇体积分数、料液比、微波温度、微波时间、微波功率五个因素对艾叶中总黄酮提取率的影响.通过正交试验优化艾叶中总黄酮的提取工艺,结果表明,最佳工艺条件是:乙醇体积分数为50％、料液比为1∶20、微波温度为60℃、微波时间为5min、微波功率300W.在此最佳工艺条件下,艾叶中总黄酮的提取率为3.684％.