基于“现代学徒制”下中职旅游人才培养模式探究——以广州市增城区东方职业技术学校为例

摘要

一、现代学徒制的内涵简单来说,现代学徒制是通过深化产教融合,以深度的校企合作,校内专业教师和企业师傅相互配合、共同授课,根据个体差异,以培养学生职业技能为主的现代人才培养模式。基于“现代学徒制”的人才培养,学生不仅要在学校进行基本理论知识的学习和基本技能的模拟训练,也需到企业进行岗位技能实习实训。其主要有三个基本特征:一是具有双重身份。既是在校学生,同时也是企业的员工,学生入学便与企业签订协议;二是工学结合。校企共同制定人才培养方案,校内学习与企业实习有机结合;三是专业理论学习与岗位技能的紧密结合。毕业时同时取得毕业证及有关职业资格证书的“1+X证书”。