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不同品牌的橙汁饮料中维生素C含量的测定

         

摘要

采用碘量法测定市售"酷儿"、"农夫果园"、"统一鲜橙多"三种橙汁饮料中VitC含量.结果表明三种橙汁的VitC含量都符合产品标签上的标准,同时得到"农夫果园"的VitC含量最高,性价比最高,也为正确补充营养和合理膳食提供了参考.

著录项

  • 来源
    《广东化工》 |2010年第5期|232-233|共2页
  • 作者单位

    广东纺织职业技术学院,轻化工程系,广东,佛山,528041;

    广东纺织职业技术学院,轻化工程系,广东,佛山,528041;

    广东纺织职业技术学院,轻化工程系,广东,佛山,528041;

    广东纺织职业技术学院,轻化工程系,广东,佛山,528041;

    广东纺织职业技术学院,轻化工程系,广东,佛山,528041;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 分析化学;
  • 关键词

    橙汁饮料; 维生素C; 碘量法;

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