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不同饲养方式对固始鸡蛋品质的影响研究

         
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摘要

对固始鸡笼养和放牧饲养条件下蛋品质研究结果表明:笼养和放养对蛋重和蛋壳厚影响显著(P<0.05),对蛋黄重、蛋壳重、蛋黄含量占全蛋比例、蛋白和蛋黄的粗脂肪含量、蛋白和蛋黄的粗蛋白含量等指标的影响均不显著.

著录项

  • 来源
    《广东农业科学》 |2006年第2期|69-71|共3页
  • 作者

    石建州; 康相涛; 孙桂荣; 李国喜; 韩瑞丽; 李效法; 李朝云; 秦召;

  • 作者单位

    河南农业大学牧医工程学院;

    河南;

    郑州;

    450002;

    河南农业大学牧医工程学院;

    河南;

    郑州;

    450002;

    河南农业大学牧医工程学院;

    河南;

    郑州;

    450002;

    河南农业大学牧医工程学院;

    河南;

    郑州;

    450002;

    河南农业大学牧医工程学院;

    河南;

    郑州;

    450002;

    河南固始三高集团;

    河南;

    固始;

    465200;

    河南农业大学牧医工程学院;

    河南;

    郑州;

    450002;

    河南农业大学牧医工程学院;

    河南;

    郑州;

    450002;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 S815.2;
  • 关键词

    固始鸡; 放牧饲养; 笼养; 蛋品质;

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