牛の飼い方や朗で全く違うチーズができる

摘要

会社を設立して23年たちましたが、つくり手の顔が見えるチーズを販売していきたいというコンセプトは、ずっと変わっていません。会社名も「農家製」という意味のフエルミエと名付けました。顔が見えるチーズとは、安全、安心で、もちろん、おいしいチーズでなくてはいけません。　私たちのチーズが、おいしくて、安心して買えるチーズであることをお客さまに伝えるため、「フエルミュ通信」というニュースレターを毎月発行しでいます。どういう地域でどのようにつくられたのかなど、チーズの背景をお知らせするプロモーション活動を地道に行ってきました。フエルミュ通信は、当社のメンバーズクラブ会員約2000人に送付しています。