高大平房仓空调控温储存稻谷品质变化规律初探

摘要

针对夏季华南地区长期高温，表层粮食温度上升较快，从而引起粮食发热、品质劣变的问题，利用现有仓房采用空调制冷技术控温，使仓温保持不超过25℃，实现稻谷准低温安全储藏，进一步提高储粮稳定性，减少储粮害虫的发生，有效延缓了高大平房仓内夏季粮食劣变的速度。通过空调控温储粮应用对比，试验仓储粮品质明显优于常规管理仓。