稻谷

摘要： 江苏省常州市金坛区以稻米品牌建设为中心,于2019年组织稻米全产业链涉及的加工企业、种粮大户、农资供应企业、农业生产性服务组织、农技推广机构五个方面的主体共同参与,开展优质稻谷订单生产,并规范农资使用、技术应用、可追溯管理等过程。优质稻谷“五位一体”全产业链订单模式,是一种新型订单模式。金坛区稻谷订单生产取得的成效主要有:1)订单加价收购增加农户收入;2)农资集中采购降低农户生产成本;3)提升科学种田水平增产降本;4)加工企业粮源更稳更可靠。

摘要： 2019年我国停止下调稻谷最低收购价,2020、2021年连续2年上调稻谷最低收购价并实行限量收购,我国粮食价格形成机制改革进入深化阶段。通过对江西省万年县12个乡镇600户粮农展开问卷调查,系统掌握不同粮食主体对粮食最低收购价上调的反应,认为地方政府仍应不断完善粮食价格形成机制、粮食生产利益补偿机制、农业政策性保险机制,加强对中储粮系统引导、监管,提高粮食综合生产能力,引导粮食经营主体主动适应市场,提高抵御市场风险能力。

摘要： 为了验证空调控温技术在稻谷储藏中的应用效果,笔者选择两座装入安全水分稻谷的高大平房仓做稻谷储藏控温试验,其中一座采用空调控温技术控制仓温和仓上层粮温,试验过程中对外温、粮温及稻谷品质变化的数据进行相关分析。结果表明,空调控温技术可保障稻谷安全储藏,能够减少稻谷的水分损失,保留了粮食食用品质,可提高企业的经济效益。

摘要： 为促进制种行业可持续发展,稳定主要粮食作物种子供给,保障国家粮食安全,近期山东印发《三大粮食作物制种保险工作方案》,在全省大力推广实施小麦、玉米、稻谷制种保险。一是降低保险费率。保险费率参照三大粮食作物完全成本费率水平,其中小麦费率划设3.57%、3.78%、4%三档,玉米费率为4.23%,稻谷费率为4.33%。农户、种子生产合作社和企业等开展小麦、玉米、稻谷制种的,均可享受制种保险政策。

摘要： 通过对两个稻谷仓定期监测粮温数据、定点取样跟踪稻谷的水分和脂肪酸值以及稻谷带菌量。通过检测数据分析,结果表明:空调控温缩短了表层粮温超过25°C的时间,对于表层粮温起到了很好的控制作用;空调控温技术在当地具有较好的保水效果,度夏后整仓稻谷水分基本没有损失;稻谷的低含水量延缓了脂肪酸值的升高速率,对霉菌的发生发展起到了抑制作用;在墙体附近和局部水分偏高区域有霉菌孢子的检出,在实际储粮过程中应作为重点关注的位置。

摘要： 采用药膜法和混粮法研究不同单因素对谷蠹和杂拟谷盗的防虫杀虫效果,以及食品级惰性粉添加后,对稻谷出糙率、整精米率、碎米率和爆腰率等加工品质的影响。试验表明,环境温度越高,惰性粉致使储粮害虫全部死亡的时间越短,杀虫效果越好,而剂量对惰性粉杀虫效果的影响较小,在低温条件下,害虫全部死亡的时间随剂量的增加而减少,但高温情况下,两种害虫的全部死亡时间并不随着剂量的增加而改变。此外,惰性粉的添加对稻谷的出糙率、整精米率、碎米率、爆腰率等加工品质没有太大影响。

摘要： 我生在农村,长在农村,种的是稻谷,吃的是稻米,稻米伴我成长,相比于城里人,对稻米的情结我更亲、更深、更浓。我出生于1966年,极其匮乏的物质生活伴随我度过了儿童、少年的美好时光。虽然我未曾经历过饥荒年代,但吃不饱、穿不暖的艰难时日却给我留下了刻骨铭心的时代记忆。

摘要： 目的:建立一种无损、快速高效的稻谷水分含量检测方法。方法:研究收集了不同年份的稻谷样品161份,运用近红外光谱结合化学计量学方法,通过剔除异常光谱和光谱预处理,采用偏最小二乘法建立稻谷水分含量预测模型。结果:采用主成分分析结合马氏距离的方法剔除异常光谱样品15个,最佳的光谱预处理方式为消除常数偏移量。训练集建立的预测模型(R_(CAL)^(2))为0.9943,模型标准偏差(RMSEC)为0.21%,模型交叉验证决定系数(R_(CV)^(2))为0.9936,模型交叉验证标准偏差(RMSECV)为0.32%,表明预测模型交叉验证预测样品水分含量准确度高。用验证集样品检验预测模型,模型验证集验证决定系数R 2 VA L为0.9801,模型验证集验证标准偏差(RMSEP)值为0.36%,相对分析误差(RPD)值为7.14,表明预测模型对未知样品的预测准确度高。验证集样品实测值与预测值均值方程T检验结果P值(双侧)为0.879,验证集样品实测值与预测值之间差异不显著,表明预测模型的预测结果可信度高,验证集样品预测值与实测值的误差在±1%,且90%以上的验证集样品其预测值与实测值的误差都在±0.5%以内。结论:建立的稻谷水分预测模型可以实现收储稻谷的无损、快速、准确检测。

摘要： 为了改良酸性土壤和降低水稻镉含量,进行土壤施用调理剂种植水稻的田间试验.测定实验前后土壤的pH、交换性铝、有效锰、盐基饱和度、有效镉、总镉和收获稻谷的产量及其镉含量.结果表明,与对照相比,施用土壤调理剂后,土壤pH增加0.23~0.60个单位,土壤交换性铝、有效锰、有效镉和稻谷镉含量分别降低9.4%~34.4%、7.0%~21.9%、12.2%~15.4%和32%~56%,土壤盐基饱和度和稻谷产量分别增加11%~22%和36.7%~44.2%.土壤调理剂的施用量与土壤pH、盐基饱和度、交换性铝的降低率、有效锰的降低率、土壤有效镉的降低率和稻谷镉含量的降低率呈显著的线性正相关,与土壤交换性铝含量、有效锰含量、稻谷镉含量呈显著的线性负相关,与稻谷产量呈显著的二次函数相关.由此可见,所用调理剂能通过提升土壤pH、降低交换性铝和有效锰含量,增加土壤盐基饱和度来改良土壤酸性,从而降低土壤镉的有效性来降低稻谷镉含量,说明供试土壤调理剂可以在酸性土地区推广应用,具有良好的改酸、增产和降镉效果.

摘要： 针对高水分稻谷收购过程中水分快速检测结果争议大这一突出问题,分析影响快速水分测定仪准确测量的几点因素,从而有针对性地做好防范和准备工作,提高高水分稻谷水分快速检测准确性,减少在依质论价过程中出现的不公正或扯皮现象,为农户售粮和企业收粮提供指导。

摘要： 明确稻谷储藏过程中农药残留降解的影响因素和规律,对于指导稻谷粮食品质安全具有重要的实际意义.基于此,本文研究了稻谷储藏条件(温度、相对湿度、光照时长)对5种典型农药(吡虫啉、西维因、溴氰菊酯、杀螟硫磷和甲基毒死蜱)残留降解规律的影响.结果表明,5种典型农药的降解速率均随着储藏温度(25～35°C)、湿度和光照时间的增加而呈现上升趋势.另一方面,全因素交互实验优化得到稻谷的最优储藏条件为温度35°C、相对湿度75％、光照时长6h/d.在该条件下,5种典型农药的降解规律均符合一级动力学降解模型,并得到其MRLs值分别为40、2、6.5、54.7、48.2d,故含有该5种典型农药残留的稻谷需储藏60d左右,方可食用.

摘要： 采用粮食回弹模量仪测定稻谷堆的压缩密度,采用粮食孔隙率测量仪测定表层稻谷(无压缩)孔隙率;建立筒仓中稻谷堆的密度、应力与粮层深度关系的微分方程组,用数值方法计算筒仓中稻谷密度与粮层深度关系.由表层孔隙率,表层密度及筒仓深处的密度计算出筒仓深处稻谷孔隙率.计算结果表明:在带锥斗筒仓的筒体部分,稻谷堆孔隙率随着粮层深度的增加而减小;到锥斗部分,稻谷堆孔隙率随着粮层深度的增加而逐渐增大.在不同直径的筒仓的筒体部分,在同一深度,稻谷堆孔隙率随着筒仓直径的增大而减小.

摘要： 以高大平房仓储存的稻谷为实验对象,分析稻谷粮堆储藏过程中微生物区系演替规律.结果表明,初始水分为14.1％的稻谷,随储藏时间的延长,稻谷粮堆各层水分逐步降低,霉菌量先增加后减少,细菌量逐步减少.储藏同一时间,稻谷霉菌量上层＞中层＞下层,细菌量中层＞下层＞上层.进一步方差分析表明粮层位置与储藏时间对霉菌量与细菌量均有显著影响.储藏开始时,上层的最主要优势霉菌为黄曲霉,中、下层的最主要优势霉菌为阿姆斯特丹曲霉.随储藏时间的延长,各层的阿姆斯特丹曲霉比例增加,大于40％,成为最主要的优势霉菌,而黄曲霉比例下降,黑曲霉比例基本不变,约占17％.

摘要： 北粮南运是目前我国粮食物流体系中促进粮食区域供求平衡的大动脉.鉴于粮食在运输过程中路途长、温差大、时间长的特点,防止在途粮食的质量劣变是需要着力解决的关键问题.本研究以粮库储藏的粳稻为研究对象,通过传统培养和非培养依赖的PCR-DGGE两种方法,研究高、中和低三种水分的稻谷在不同温度下的优势霉菌,研究结果显示,传统培养方法获得的优势霉菌与之前实验室的研究结果一致,而非培养依赖的方法获得了两株之前研究报道较少的真菌,分别为焦曲霉和季也蒙毕赤酵母.这一结果为北粮南运过程中的粮食质量安全研究提供了新的基础数据.

摘要： 论述了稻谷干燥的必要性,并简述了稻谷干燥设施选址、生产能力以及燃油经济性的计算依据和方法.总之，干燥设施的建设要因地制宜，根据当地的实际条件考虑设施的规模，燃料的种类，在设计阶段做好充分的调查研究。争取最高的性价比。

摘要： 用电化学阳极溶出伏安法、X射线荧光光谱法、原子吸收分光光度计石墨炉法检测同一批稻谷样品.对3种检测方法所得结果进行基于Duncan法的oneway-ANOVA分析,表明三者间不存在显著差异.计算3组数据的皮尔森相关系数,可知电化学法、X射线法检测结果与原吸法均有较高的相关度.建立了二者相对于原吸法结果的线性回归方程.通过计算两种方法的合适检测范围,证明电化学法和X射线法均能满足收获稻谷镉含量快速检测的定性需要.

摘要： 谷物淀粉分子结构中半晶体部分随储藏时间发生晶体化的程度,主要取决于储藏温度与特定淀粉分子的玻璃化转变温度之间的差值.本文依据实测的稻谷和玉米玻璃化转变温度(Tg)与干基小数含水率M的数据组,假定谷物籽粒由水分和干物质两部分组成,依据水的玻璃化转变温度Tgw=-135°C,采用方程Tg=-135M+kTgs/M+k和非线性回归分析拟合常数k和干物质的玻璃转变温度(Tgs).对脱壳形态的干燥稻谷样品测定Tgs为(63.43±7.57)°C,类似文献报道解析值(61.10±11.07)°C.对调质的稻谷,以带壳形态测定Tgs为(62.65±4.05)°C,脱壳形态Tgs为(69.35±0.39)°C,糙米形态Tgs为(62.51±6.24)°C.调质的黄玉米Tgs为(60.10±6.43)°C,白玉米Tgs为(55.09±6.96)°C.当含水率14.5％的稻谷储藏在20°C,其最低玻璃化转变温度为37.5～38.4°C,有利于保持新鲜度.

摘要： 稻谷籽粒在收获后的干燥、储藏和碾米加工过程中受到各种内外应力作用下,易产生应力裂纹.应力裂纹分为微观裂纹、中裂纹和宏观裂纹;当应力裂纹由微观向中裂纹,甚至宏观裂纹扩展时,易造成稻谷籽粒爆腰,从而降低稻谷整米率.本文以海南夏季产稻谷籽粒为材料,利用电子万能机对稻谷进行压载模拟稻谷籽粒受应力作用情况,通过声发射仪实时监测稻谷籽粒在受压过程中应力裂纹产生的声信号.重点研究稻谷籽粒在不同压力下的应力及声发射振铃计数的关系,试验表明稻谷在受压过程中伴随应力增大,声发射由弱转强;稻谷屈服应力发生时刻,声发射振铃计数最强,说明稻谷籽粒应力和声发射之间存在着对应关系.这种对应关系为研究稻谷应力提供一种新的方法和途径.

摘要： 针对北方地区夏季稻谷储藏期间存在仓温高、微生物变化及品质陈化速度加快等突出问题,在平房仓内采用空调进行控温储粮工艺研究,选取盘锦市粮库1号平房仓和11号平房仓进行对照试验,通过对品质指标和微生物变化进行对比,结果表明,空调控温储粮技术储藏稻谷优于常规储藏,明显减缓稻谷品质劣变速度,并有效减少微生物污染,更好地保证粮食品质.

摘要： 应用“富氮储粮”技术对储藏稻谷进行富氮低氧杀虫,全面杀灭各种储粮害虫及书虱、螨类,同时可实现绿色环保储粮,保持稻谷储藏品质.

摘要： 一种稻谷脱壳辊，具备：芯材部、和层叠在所述芯材部的外周面的橡胶层，所述橡胶层由含有多元醇成分、异氰酸酯成分以及交联剂的热固性氨基甲酸酯组合物的固化产物构成，所述固化产物在90°C的tanδ(损耗弹性模量相对于储能弹性模量之比)为0.028以上，并且在90°C的JIS A硬度为85以上。

摘要： 本发明公开一种白米稻谷和红米稻谷混合稻谷的分选设备，包括有滑道、承接仓、左分选箱、右分选箱、过渡仓，滑道倾斜设置，过渡仓以及滑道的下端位于左分选箱、右分选箱之间，过渡仓均位于滑道的下方，过渡仓的内壁上设有喷阀，喷阀用于分离出从滑道进入到过渡仓中的红米稻谷；右分选箱的前侧板的内、外壁上分别固定有白色透明磨砂亚克力板、钢化玻璃一，右分选箱内设有高亮灯，高亮灯的灯光照向白色透明磨砂亚克力板；左分选箱的前侧板的内、外壁上分别固定有茶色透明亚克力板、钢化玻璃二；左分选箱内还设有相机；承接仓包括成品仓、吹出仓。本发明设计巧妙，有效的进行对混合稻谷进行筛选分离。

摘要： 一种稻谷脱壳辊，具备：芯材部、和层叠在所述芯材部的外周面的橡胶层，所述橡胶层由含有多元醇成分、异氰酸酯成分以及交联剂的热固性氨基甲酸酯组合物的固化产物构成，所述固化产物在90°C的tanδ(损耗弹性模量相对于储能弹性模量之比)为0.028以上，并且在90°C的JIS A硬度为85以上。

摘要： 本发明提供的稻谷脱壳装置具有：稻谷脱壳机，其通过脱壳辊进行稻谷脱壳；稻谷脱壳米判别机，其能够对从所述稻谷脱壳机排出的稻谷脱壳米进行检查；以及稻谷脱壳控制部，其能够根据所述稻谷脱壳米判别机的所述稻谷脱壳米的检查结果来控制所述稻谷脱壳机，所述稻谷脱壳控制部具备：旋转速度变更单元，其根据所述稻谷脱壳米的检查结果，来变更所述稻谷脱壳机中的所述脱壳辊的旋转速度。

摘要： 本实用新型公开了一种稻谷加工生产用稻谷壳筛分装置，包括机箱，所述机箱的顶端设有进料斗，所述机箱内的顶部设有与所述进料斗连通的预脱壳箱，所述预脱壳箱内设有旋转盘，所述旋转盘上设有碾压机构，所述机箱上设有驱动所述旋转盘的旋转装置，所述预脱壳箱的一侧设有与所述旋转盘的边缘相适应的落料斗，所述机箱内设有与所述落料斗的底部连接的输料筒，所述输料筒内设有转轴，所述转轴的一端设有碾米辊，所述输料筒一端的筒壁上设有与所述碾米辊相适配的米筛。本实用新型的稻谷加工生产用稻谷壳筛分装置，属于稻谷脱壳设备技术领域，设置了稻谷预脱壳机构，对稻谷进行初步脱壳，便于稻谷在碾米机构中快速脱壳，脱壳完全，脱壳效果好。

摘要： 本实用新型公开了稻谷加工生产用稻谷壳筛分装置，包括筛分箱、侧箱、进料筒、头部固定筒、转网筒和尾部筒，所述筛分箱的左侧安装有所述侧箱，所述筛分箱的顶部箱壁上开设有进料孔，所述进料孔的底部安装有所述进料筒，所述进料筒的底端连接有所述头部固定筒，所述头部固定筒的一端通过第一筒轴承转动安装有倾斜设置的所述转网筒，所述转网筒的末端通过第二筒轴承转动安装有所述尾部筒，所述尾部筒的底部设有落料孔，所述落料孔底部安装有落料筒，所述落料筒的底部安装有绞龙横筒，所述绞龙横筒的右端延伸到所述筛分箱的外侧。有益效果在于：通过风送将谷壳排出，并将小颗粒及灰尘排掉，便于筛分合格谷物，连续运作效率高，使用方便。

摘要： 本实用新型提供一种用于稻谷脱粒机的稻谷筛选装置，包括外壳，所述外壳的顶部设有第一进料口，所述外壳内设有对稻谷进行研磨脱壳的脱壳组件，所述外壳的下端设有第一出料口，所述第一出料口的下端设有出料管，所述出料管的外侧套设有套筒，所述套筒内竖向设有中空设置的第一过滤腔，所述套筒的外侧设有两个相对设置的第一开口和第二开口，第一开口和第二开口均与第一过滤腔相连通，所述第一开口处设有收糠袋，所述第二开口处设有鼓风机，所述套筒的下端设有对经过脱壳得到的米粒进行精选的精选装置，解决脱壳的后的碎米易混合在米粒中，导致需要对米粒进行二次筛选，进而增加了对稻谷脱壳的工作时长，降低了稻谷脱粒机的工作效率的问题。

摘要： 本实用新型提供一种用于稻谷脱粒机的稻谷谷壳分离装置，包括外壳，外壳内置空腔，空腔内设有脱壳桶，脱壳桶的外壁与空腔的内壁之间留有第一间隙，脱壳桶内设有脱壳腔室，脱壳腔室内设有研磨轴，研磨轴与脱壳腔室的内壁之间设有第二间隙，外壳的左右两侧分别设有第一电机和第二电机，第一电机的转速大于第二电机的转速，外壳右侧的上端设有与空腔相连通的第一进料口，脱壳桶右侧的上端设有多个第二进料口，脱壳桶左侧的上端设有多个出料口，外壳的下端面设有出料管，出料管设置于出料口的下方，解决在采用稻谷脱粒机对稻谷籽粒间隙脱壳处理时，往往需要多次重复对稻谷籽粒进行脱壳，导致稻谷脱粒机的工作效率低下的问题。

摘要： 一种稻谷催芽、糙米发芽、稻谷真空烘干的装置，属于粮食、粮种加工装置领域。本实用新型解决了目前现有的稻谷烘干设备消耗能源大、烘干效率低、烘干后的稻谷品质较差并且功能较为单一的问题。本实用新型包括储水箱、热泵热水机组、气泵、真空机组和罐体，所述罐体包括真空腔和夹套层，真空腔的外侧具有夹套层，热泵热水机组的输出端通过第一热水管与夹套层连通，夹套层通过第二热水管与热泵热水机组的输入端连接，真空机组的输出端与罐体的真空腔连通，气泵的输出端与罐体的真空腔连通，储水箱的输出端与真空腔连通，真空腔与储水箱的输入端连通。本装置具有较多功能，并且烘干能耗低、烘干效率高、烘干后的粮食品质较好。

摘要： 本实用新型提供了一种可控制稻谷进料量的小型稻谷机，包括驱动电机、控制器、称重装置、减速器、驱动轴、脱壳腔、进料仓、转料轮、皮带、驱动轮、转料电机、稻谷脱壳辊轮、稻壳分离腔、风机、分散电机、搅拌轴、出壳管、收集水槽、筛网和收料槽，所述驱动电机连接所述减速器，所述减速器连接所述驱动轴，所述稻谷脱壳辊轮位于所述驱动轴上，所述稻谷脱壳辊轮位于所述脱壳腔中，所述稻壳分离腔的底部连接所述筛网，所述收料槽位于所述筛网的下方，所述称重装置设置于所述收料槽的下方，所述控制器分别电连接所述称重装置和所述转料电机。本实用新型旨在解决现有稻谷脱壳机存在扬尘和脱壳不均匀的问题。