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晁文; 张中义; 薛琰;
郑州轻工业学院;
鲜切面; 氧化褐变; 多酚氧化酶;
机译:鲜切香蕉的生理和化学变化研究(第一部分)。切割方式对鲜切青尖香蕉生理活性变化和变质的影响。
机译:基于对卵磷脂,色泽和形态特征的研究,来自巴西的Philodryas patagoniensis(Girard,1858)(Serpentes,Dipsadidae)的形态变化
机译:根据品种和生态气候条件研究葡萄和红酒的色泽特征变化
机译:染色羊绒织物整理中色泽变化的研究
机译:面湾国家河口研究保护区的面源养分污染和环境变化对本地和非本地水生植物相互作用的影响。
机译:利用感官属性和消费者可接受性变化产生的理化变量预测鲜切芒果的货架期
机译:鲜切香蕉的生理学和化学变化研究。 (第一部分)。切削模式对鲜切绿色尖头香蕉生理活性及恶化变化的影响。
机译:具有45度扫描,纵横比8,锥度比0.45和翼型截面的翼的跨音速速度下的空气动力学特性从根部的NaCa 63a010截面到尖端处的NaCa 63a006截面变化。
机译:用于延长鲜切叶蔬菜或鲜切果蔬的保质期的组合物和使用该延长保鲜期的方法来延长鲜切叶蔬菜或鲜切果蔬的保质期的方法
机译:鲜切花的保存方法,鲜切花保鲜盒,鲜切花的生产方法和鲜切花
机译:能够连续稳定地进行铸模成型的破裂面测量装置,可通过实时测量破裂面变化来有效地稳定破裂面变化。
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