济南市人民政府关于餐饮质量安全提升工程的实施意见

摘要

济政发[2018]1号各县区人民政府,市政府各部门:为进一步强化''从农田到餐桌''全过程食品安全工作,确保人民群众饮食安全,根据《山东省人民政府关于餐饮质量安全提升工程的实施意见》(鲁政发[2017]29号)精神,结合我市实际,提出如下实施意见。一、指导思想以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面落实食品安全''四个最严''要求,以''食安济南''建设为统领,坚持严字当头,源头严防、过程严管、风险严控,着力解决重点难点问题.