茶 一个爱上福建的理由

摘要

在宋代,东晋开始就率先登场的莲花峰茶继续引人注目,其中有一种长在岩缝中的''''岩缝茶''''已经俨然名茶。不敢说与茶相知年久,但却是嗜茶如命、不可一日无茶的人,当然不会忘记闽茶对我的润腑涤烦之恩。福建是著名茶乡,所产的茶品种既多,品质又高,又各具卓尔不群的个性。喝着福建的乌龙茶,当那种美妙的''''岩韵''''''''观音韵''''春日轻雾般泛起,我就会想:福建即使不是我的故乡,我也会爱这一方水土。