袋栽香菇污染发生的原因及防治措施

摘要

泰宁县自1985年引进袋栽香菇栽培至今，其问有过许多成功的经验，也有过许多失败的教训。失败的主要原因是菌袋污染问题。早在20世纪80年代末期，泰宁县香菇主产区菌袋污染废弃率达20％，到90年代中后期，有些产区污染率高达60％，有的甚至绝收，给生产者带来惨重损失；同时，也直接造成自然资源的极大浪费，曾经采取老产区停产，只发展新产区；消毒用药量加倍；接种时密闭门窗等措施，但污染问题依然严重。