国外食品安全监管经验对我国的启示

摘要

随着我国居民生活水平不断提高，消费者日益注重食品安全问题。但商家的逐利心理及食品安全的监管缺失导致各种食品安全事故仍在不断上演，加强食品安全监管工作已刻不容缓。分析我国食品安全问题及产生的原因，并借鉴国外食品安全监管经验，对我国食品安全监督管理提出了对策建议。