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Gals.G; 谢勤成;
不详;
小麦; 硬粒小麦; 蛋白; 面团; 品质;
机译:添加源自烤硬粒小麦籽粒的粉对面团特性和意大利面烹饪行为的影响添加源自硬粒烤小麦粒的面粉对面团特性和行为的影响
机译:添加源自烤硬粒小麦籽粒的粉对面团特性和意大利面条烹饪行为的影响添加源自硬粒烤小麦粒的面粉对面团和烹饪意大利面条行为特性的影响
机译:发芽损伤对硬粒小麦粉和面食加工品质的影响
机译:硬粒小麦小麦硬粒小麦高粒蛋白质QTL的染色体定位。
机译:硬粒小麦小麦地方品种(包括亚种)的结构化集合的农艺和籽粒品质性状的遗传多样性和关联图谱。硬粒小麦杜鹃花和麦草
机译:普通小麦,硬粒小麦和黑小麦基因型对营养液中铝毒性的耐受性小麦,硬粒小麦和黑小麦基因型对营养液中铝毒的耐受性
机译:来自加拿大的硬粒小麦和硬红春小麦。调查编号701-Ta-430a和430B以及731-Ta-1019a和1019B(最终)
机译:生产类似硬粒硬粒小麦的小吃
机译:小麦面团揉面状态分析方法,小麦面团揉面状态分析系统和小麦面团揉面状态分析程序
机译:营养面包可刺激肠道活动-准备。通过烘烤面团。小麦碎粒,水,酵母和盐
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