退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
王永瑞; 柏霜; 罗瑞明; 王松磊;
宁夏大学农学院;
宁夏大学食品与葡萄酒学院;
宁夏滩羊; 羊脂; 低场-核磁共振; 水分迁移; 气相色谱-质谱; 电子鼻;
机译:通过焙烤或焙烧处理在焙烤或焙炒的绿茶中形成香气成分
机译:生命周期影响和基于火用的对用于热和发电的焙烤和非焙烤型煤的资源利用评估
机译:焙烤时间对焙烤食品中苯并ren生成的影响
机译:椰子(Lodoicea Maldivica)果实挥发性香气成分分布的测定:HS-SPME和GC / MS技术的分析研究
机译:制剂的水分和成分的影响从电流释放片中释放拉脂素=水分和制剂成分对乳草嗪立即释放片释放的影响
机译:比较传统和微波焙烤方法对生物活性成分的影响以及冷榨橙子油的感官品质
机译:发酵,干燥,焙烤和荷兰加工对可可豆和可可成分中黄烷-3-醇立体化学的影响
机译:水分活度对增强运动成分微生物稳定性的影响
机译:冷冻干燥速溶咖啡的成分经过焙烤和磨碎,具有刚刚过去的普通咖啡风味和咖啡香气,以及生产方法。
机译:从烤咖啡豆中制取香气成分的方法和从烤咖啡豆中制取香气的装置
机译:从烤咖啡豆中制造香气成分的方法以及从烤咖啡豆中收集香气的装置
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。