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刘柯欣; 林松毅; 胡胜杰; 张秀敏; 孙娜;
大连工业大学食品学院;
国家海洋食品工程技术研究中心;
海洋食品精深加工关键技术省部共建协同创新中心;
南极磷虾; 蛋白质; 营养特性; 功能特性; 生物活性; 安全;
机译:南极磷虾肌肉的营养成分和特性以及加工副产物
机译:南极KRILL(Euphausia Superba)含有低氟化物水平的官能磷虾蛋白浓缩物的制备,凝胶电泳分析和营养评价
机译:在成年貂皮中评估的宠物食品中,南极磷虾粉作为蛋白质的替代来源(Neovison vison)。一,主要营养物质的消化率及其对繁殖的影响
机译:玉米胚芽蛋白水解物的营养价值和功能特性
机译:发芽对长粒稻米营养成分及稻米蛋白理化功能特性的影响
机译:南极磷虾的两个姊妹物种中70kDa热休克蛋白的多样性进化和亚功能化:气候变化下热生境的差异响应和意义
机译:南极磷虾粉作为宠物食品中的替代蛋白质来源,在成年水貂(Neovison vison)中评估。 I.主要营养素的消化率和对繁殖的影响
机译:南极磷虾有限变异间接指标的选择标准和监测要求应用于某些pinnped和seabird信息
机译:连续干燥南极磷虾并在船上加工带壳南极磷虾
机译:由南极磷虾生产磷虾油或磷虾精矿,磷虾粉的方法
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