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王可心; 段庆松; 王依凡; 段玉敏; 霍金杰; 江睿生; 何东; 高育哲; 肖志刚;
沈阳师范大学粮食学院 辽宁沈阳 110034;
沈阳农业大学食品学院 辽宁沈阳 110866;
沈阳师范大学实验中心 辽宁沈阳 110034;
米糠蛋白; W/O/W乳液; O/W乳液; 界面性质; 乳液稳定性;
机译:米糠蛋白水解物在散装油和水包油乳液中的抗氧化活性
机译:分子动力学模拟洞察微乳液的界面稳定性和流动性质
机译:使用生物衍生添加剂改变水包油型乳液的界面稳定性
机译:利用新型化学镀法利用超临界CO2乳液的Ni-P膜的表面平坦度和界面稳定性
机译:热稳定脱脂米糠蛋白质提取系统和蛋白质功能的优化。
机译:微乳液和纳米乳液作为精油载体的概述:配方制备和稳定性
机译:高压均质机中制备的橙油/水纳米乳液高压均质机制备橙油/水纳米乳液
机译:溶胶 - 凝胶 - 乳液 - 凝胶技术制备二氧化硅颗粒的研究
机译:由米糠蛋白和麦芽糊精制备微胶囊的方法及所得产品
机译:米糠蛋白提取物的制备方法
机译:制备米糠蛋白提取物的方法
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