高效液相色谱法分析三氯蔗糖的含量

摘要

目的:建立三氯蔗糖高效液相色谱测定方法.方法:采用DIKMA C18色谱柱(200mm×4.6mm I.d.5μm),流动相为甲醇-水(体积比为65∶35),流速1.0ml/min,示差折光检测器,柱温40℃.结果:三氯蔗糖质量浓度在1.5～2000mg/L范围内与峰面积呈良好的线性关系,平均回收率为99.65%,相对标准偏差(RSD)为0.15%.结论:方法简便快速,操作稳定,经济环保,适用于三氯蔗糖的分析.