维药刺山柑果实挥发油和脂肪酸成分的GC-MS研究

摘要

目的:为了研究刺山柑果实挥发油和脂肪酸的成分.方法:使用气相色谱与质谱联用对刺山柑果实的挥发油和脂肪酸进行分析.结果:检测出46种挥发油,异硫氰酸酯类化合物约占总含量的83.14%;9种脂肪酸,必需脂肪酸含量为63.06%,出油率为15.6%.结论:GC-MS分析结果较好.